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李经理 先生
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发布时间：2020-06-18 09:19:29
核心提示: 食品级氯化钙纯度高、杂质含量低，可用于食品加工业。氯化钙作为一种食品化学添加剂，在食品工业中发挥着重要作用。饮料增稠时，果汁加工厂向饮料中添加氯化钙，可以起到增稠剂的作用。
食品氯化钙作为固化剂，可用于蔬菜罐头，还使豆腐凝固形成豆腐，义乌片状二水氯化钙，并通过与海藻酸钠反应使蔬果汁表面凝胶化形成鱼子酱状颗粒，作为烹饪分子美食的原料 ，片状二水氯化钙含量，氯化钙可以降低食品的冰点特性，并用于延迟焦糖巧克力棒中焦糖的，但是在使用的过程中不要过量添加，以免造成严重的伤害。
一般用无水氯化钙粉末作为干燥剂，吸水后生成晶体C***2·H2O
氯化钙为多孔块固体颗粒。通过吸附活性静态减湿和异味达到去除湿气和异味等***。该吸附过程为物理反应。利用氯化钙物理性质。
在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。氯化钙干燥剂具有吸附活性静态减湿和异味去除等***。不仅吸附速度快，片状二水氯化钙用途，吸附能力高，且***，片状二水氯化钙规格，无味，无接触腐蚀性，无环境污染，尤其对***无损害，广泛应用于油封，光学。
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